Put 'em up!: a comprehensive home preserving guide for the creative cook, from drying and freezing to canning and pickling
With simple step-by-step instructions and 175 delicious recipes, this book will have even the timidest beginners filling pantries and freezers in no time! Put 'em Up! includes complete how-to information for every kind of preserving: refrigerating, freezing, air- and oven-drying, cold- and hot-pack canning, and pickling. Sherri Brooks Vinton includes recipes that range from the contemporary and daring — Wasabi Beans and Salsa Verde — to the very best versions of tried-and-true favorites, including Classic Crock Pickles and Orange Marmalade.
9781603423724
Grouping Information
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| Grouping Title | put em up a comprehensive home preserving guide for the creative cook from drying and freezing to ca |
| Grouping Author | vinton sherri brooks |
| Grouping Category | book |
| Last Grouping Update | 2018-12-18 01:47:20AM |
| Last Indexed | 2018-12-18 02:45:41AM |
Solr Details
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| author | Vinton, Sherri Brooks, 1968- | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author2-role | hoopla digital. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| author_display | Vinton, Sherri Brooks | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| detailed_location_catalog | Wright Farms - Adult Nonfiction | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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With simple step-by-step instructions and 175 delicious recipes, this book will have even the timidest beginners filling pantries and freezers in no time! Put 'em Up! includes complete how-to information for every kind of preserving: refrigerating, freezing, air- and oven-drying, cold- and hot-pack canning, and pickling. Sherri Brooks Vinton includes recipes that range from the contemporary and daring — Wasabi Beans and Salsa Verde — to the very best versions of tried-and-true favorites, including Classic Crock Pickles and Orange Marmalade. |
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| owning_location_catalog | Wright Farms | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| subject_facet | Cooking (Fruit), Cooking (Vegetables), Cooking / Methods / Canning & Preserving, Electronic books, Fruit -- Preservation, Vegetables -- Preservation | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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